BESITOS DE JAMÓN

TARTA DE CHUCHES
CALABACINES RELLENOS DE CARNE PICADA

BESITOS DE JAMÓN

El mes pasado estuve de vacaciones por Galicia y allí tuve la oportunidad de conocer a mis amigas virtuales, que ya dejaron de serlo para convertirse ahora en “mis amigas”. Maria, Mariló, Lorena, Amara, Anabel, Betty y Oscar en Vigo y Piqui en Ferrol.

El primer día que llegamos a Galicia, Betty nos invitó a comer a su casa, nos preparó una mesa de esas de película de la que ni si quiera Carpanta hubiera salido con hambre. Entre tantos ricos manjares estaban los “Besitos de jamón” que ahora os explico cómo se hacen. Me supieron a eso: a deliciosos besitos.

Son tan sencillos de hacer que no tenéis excusa ninguna, no necesitáis ningún aparato de ninguna clase, tan solo 3 ingredientes de los indispensables en nuestras cocinas.

Gracias Betty y Oscar!!!

INGREDIENTES (Para 12 besitos)

  • 12 lonchas de jamón (del bueno, eh?)
  • 1 tarrina de queso de untar (tipo Philadelphia)
  • nueces peladas

ELABORACIÓN

Sobre una de las puntas del jamón poner una bola de queso del tamaño de una nuez y envolver con el resto de la loncha de jamón como si hicieramos un nido. Colocar un trozo de nuez encima y listo.

Es muy sencillo como veis, pero a la vez delicioso.

Goizalde
Goizalde
Este sitio lo creé para poder llevarme mis recetas conmigo a todas partes. Soy una persona a la que le encanta la cocina. La cocina me relaja. Me gusta hacer siempre cosas nuevas y diferentes.

22 Comments

  1. Nancy dice:

    Muchas gracias por la receta, simple pero mu buena, Un abrazo. Nancy le escribo de Canada.

  2. Mar Martínez dice:

    Pues estas recetas sencillas siempre quedan resultonas! Me la apunto para la proxima celebración!
    Un besico

  3. paqui dice:

    la verdad es que los aperitivos en una celebracion son lo mas complicado y lo mas vistoso.
    y esta receta es rapida y ya la probare,pero tiene buena pinta .gracias.

  4. Guapa, qué fáciles, qué lucidos y qué ricos.
    Un besote.

  5. Paquita Picco Coll dice:

    Muchas gracias por esta receta tan facil y tan resultona

  6. piquices dice:

    ¡Gracias Goi por venir tú hasta Ferrol porque ya sabes que lo mío para viajar es “de hacérmelo mirar por el médico!.

    Estos besitos me vienen que ni pintados, también los voy a añadir yo al menú de mañana.
    Betty, cuando quieras quedamos y hacemos una de esas comiditas de “concilio ecuménico” ¿vale?

  7. betty de la torre dice:

    ohhhhh gracias goi que ilusion verme en tu blog ,muy bien explicados y muy resultones,gracias goi,alfredo y ainara nos lo pasamos genial con vosotros,un abraziño de VUESTROS AMIGOS DE BELUSO JJIJII

  8. Mar Manuel dice:

    Fantastico!!!! son los famosos besitos de Betty 😀 me ha hablado mucho de ellos y ahora al verlos ya se me ha hecho la boca agua!!!
    Besitos a las dos!!!

  9. Amara Costa dice:

    Que bonito Goi!!! Personalmente a mi, tambien me encanto conocerte, tanto a ti como a tu familia!!! Y ya sabes que aqui estamos para cuando quieras volver a visitarnos. Tendre que hacer los besitos, aunque igual espero a que Betty se estire, jejeje, y nos invite!!!!

  10. Glenda dice:

    UMMMMM!! que ricosssss.. y que resultones salen … yo en navidad suelo hacer lsobombones de jamon y salmon rellenos de foie tambien y quedan riquisimos… pero el detalle de la nuez me ha encantado!!

    gracias goi y betty por vuestras ideas.

    BSS

  11. maria dice:

    aprovecho para saludarte,me encanta tu blog un besito y gracias

  12. Mavi dice:

    Me encantan tus recetas. Esta la voy a hacer hoy mismo. Un saludo.

  13. Monica dice:

    Ésta queda guardadita para prepararla en cualquier ocasión. Gracias y un besito.

  14. marilo dice:

    que buena pinta,nosotros estamos de vacaciones en rota (cadiz) y ademas tenemos buen jamon……

  15. Virginia Correa dice:

    Los besitos de Betty!!!!! Que ricosss y que fáciles, ya van a formar parte del menú. Gracias Goy y Betty por compartirlo. Bess apretaos

  16. Belén dice:

    Veo que disfrutaste mucho de tu estancia en Galicia, Buena tierra y buenas gentes ,Verdad?
    Este aperitivo es un bocado delicioso, muy a tener en cuenta por lo apetecible, rápido y bonito que queda.
    Gracias por compartirlo
    Besinos

  17. Carmen dice:

    ¡Que aperitivos tan ricos! Mañana los preparo y de segundo he preparado tu roti de pollo con pasas.Ya te contaré….. Si vienes a Málaga, avísanos. Besos desde el sur
    Carmen Muñoz

  18. thermo dice:

    Oye eso son besos y lo demás tonterías!
    Me alegro que pudieras achuchar a tus amigas virtuales.
    Besitos.

  19. ana sotos dice:

    Una idea fácil y rápida a la vez que vistosa , tomO NOTA Y PENDIENTE DE HACER !!

  20. Mr Jamon dice:

    Una pinta exquisita, gracias por la receta.
    mrjamon.com

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