Goizalde

CROQUETAS DE ARROZ CON LANGOSTINOS

Una buena manera de variar la elaboración del arroz. Normalmente lo comemos en paella, como guarnición, “en blanco”, … Esta vez como entrante, un pintxo muy […]

PANECILLOS DE "MASA RÁPIDA"

Se hacen en un momento, como su nombre indica. En menos de 2 horas tenemos pan casero, crujiente y a nuestro gusto. En  este caso he […]

PATATAS A LA RIOJANA

O  “Patatas con chorizo”. Típico, como su nombre indica, de la Comunidad Autónoma de La Rioja, aunque muy extendido por toda la península. Sencillo, sabroso y […]
COSTILLA CON NARANJA Y ALMENDRAS

COSTILLA DE CERDO CON NARANJA Y ALMENDRAS

Últimamente me estoy aficionando a cocinar con frutas, los resultados son muy buenos. En esta receta le ha tocado el turno a la naranja, que junto […]

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