Goizalde

PAN DE MOLDE PARA SANDWICH

Esta receta es de Iban Yarza, gran maestro de masas y panes. Si buscáis un pan de molde para hacer sandwiches y que aguante el tipo, esta es […]

LEVADURAS

Primero fue el post sobre las Harinas, ahora le toca el turno a las Levaduras. Os voy a explicar como funcionan los diferentes tipos de levaduras, como siempre […]

MUSLOS DE POLLO PICANTES

Receta, foto y texto de Piqui Ces. Gracias Piqui!!! Esta receta es facilísima como veis, las patatas fritas que le puse de acompañamiento son las primeras […]

CHAMPIÑONES RELLENOS DE BACON Y GRATINADOS

Champiñones rellenos de bacon y gratinados: Como en casa nos gustan muchísimo los champiñones, los cocinamos de mil maneras: salteados, a la plancha, cocidos en el […]

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