Goizalde

BRAZO MARINO

Brazo marino: Los bizcochos para elaborar los brazos se llaman “Bizcocho Plancha”, porque se extiende una fina capa de masa para bizcocho sobre la bandeja del […]

MERMELADA DE NARANJA

Todos los años me toca hacerla, a mi familia le encanta y me la piden, así que este año no podía ser menos… Empecé hace años […]

PASTEL DE CARNE

El otro día me fui al mercado y vi en la carnicería la carne que tenían para picar, tenía mejor pinta que un filete de esos […]

MENESTRA DE VERDURAS

La diferencia entre menestra y panaché dicen los entendidos que es que la menestra lleva una salsa y las verduras están mezcladas y en un panaché […]

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