Goizalde

CHIPIRONES EN SU TINTA CON BASMATI EN VAROMA

Los chipirones en su tinta son un plato típico de esta zona norte.  A veces la salsa negra es la causante de caras desconfiadas en gente […]

PERAS CON CORAZÓN DE CHOCOLATE

  No tengo palabras para describir este postre de peras con corazón de chocolate:sano, divertido y rápido de hacer. Si no las habéis probado, hacedlo, están de escándalo. INGREDIENTES […]

BOCADITOS DE PIQUILLO CARAMELIZADO

Tanto el pimiento como la cebolla caramelizada son preparaciones que no pueden faltar en la lista de nuestras conservas, ya que con solo abrir la tapa y un […]

YEMAS DE ESPÁRRAGO SOBRE HOJALDRE GRATINADAS CON SALSA HOLANDESA

Hacía ya mucho tiempo que no cocinaba este delicioso pintxo, pero buscando en el baúl de los recuerdos lo he recuperado. La Salsa Holandesa tiene muy […]

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