Goizalde

NARANJAS ESCARCHADAS O CONFITADAS

Cualquier entendid@ en la materia nos dirá que escarchada no es lo mismo que confitada y tiene toda la razón del mundo, pero en el argot […]

BERENJENAS CON CAMEMBERT

Para estos pintxos no necesitamos utilizar la Thermomix, tan solo utilizaremos la plancha o la sartén. Lo mismo que tiene de sencillo lo tiene de rico, […]

FELIZ NAVIDAD

Esta noche es Nochebuena y Mañana Navidad… Así dice un famoso villancico. Hoy 24 de Diciembre de 2010 hace algo más de 10 meses que empecé con […]

MINI-TARTALETAS DE BRANDADA DE BACALAO

Aunque en esta ocasión la brandada de bacalao no es la original, para rellenar estas mini-tartaletas queda muy rico y con muchísima menos grasa. Este brandada […]

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