Goizalde

POLLO EN PEPITORIA

INGREDIENTES 100 gr de almendras 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria 1/2 pimiento verde italiano 30 gr de aceite 1 kg de pollo troceado […]

MERLUZA A LA MARINERA CON LANGOSTINOS Y GULAS

INGREDIENTES (Para 4 personas) Para el fumet: 12 langostinos crudos troncos de perejil 10 gr de aceite 1/2 cubilete de vino blanco 800 ml de agua […]

CROQUETAS DE ARROZ CON LANGOSTINOS

Una buena manera de variar la elaboración del arroz. Normalmente lo comemos en paella, como guarnición, “en blanco”, … Esta vez como entrante, un pintxo muy […]

PANECILLOS DE "MASA RÁPIDA"

Se hacen en un momento, como su nombre indica. En menos de 2 horas tenemos pan casero, crujiente y a nuestro gusto. En  este caso he […]

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