Carnes y Huevos

SOLOMILLO RELLENO EN COSTRA DE HOJALDRE

Sencillo, fácil, rápido y riquísimo Se prepara en un momento, en unos 40 minutos esta listo y no lleva nada de elaboración. Los ingredientes son de […]

SALCHICHAS AL TXAKOLI

Salchichas al txakoli: quizás con este nombre no os suene esta receta, pero si os digo que es la típica receta de “Salchichas al vino”? A […]

LIBRITOS DE LOMO CON SALSA AURORA

La Salsa Aurora es un derivada de la Bechamel. Se trata de lo que normalmente llamamos “Bechamel atomatada”. Es una salsa muy suave, que acompaña perfectamente […]

CREPES DE CARNE Y SETAS

Creo que es la mejor masa de crepes que he probado, queda muy suave y no llena ni cansa. El relleno lo podéis poner a vuestro gusto, pero […]

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