NUGGETS DE POLLO CON SALSA BARBACOA

¿A quien no le gustan unos sabrosos y crujientes nuggets de pollo? Si, vale, al freir absorben mucha cantidad de grasa, pero seguro que hasta ahora […]

QUICHE DE CHAMPIÑONES Y BACON

La norma básica para que un quiché cuaje bien es añadir un huevo por cada 100 ml de líquido (nata, leche, etc). Para los moldes de […]

ALBONDIGAS EN SALSA (VAROMA)

Albondigas en salsa (varoma): Sin frituras y de una manera muy limpia hemos cocinado estas albóndigas. Las cocemos al vapor en vez de freír, así reducimos de […]

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