MARMITAKO DE BOGAVANTE

Este verano mi primo Alberto nos puso los dientes largos cuando nos dijo que un amigo, Aitor Arrese, cocinó en su Txoko un maravilloso Marmitako de […]

PASTEL FRÍO DE BONITO

Otra elaboración de verano, fresquita, rápida y de las que se hacen el día anterior. Tiene muchísimas variantes dependiendo de los gustos de cada casa, yo […]

MIXTOS REBOZADOS

No son más que los típicos sandwiches mixtos pero empapados en leche y rebozados con huevo, con esto conseguimos que queden jugosos hasta de un día […]

TARTA BOMBON HELADO

Se trata de una tarta con muchas variaciones, muy fácil de hacer, rápida y sin ningún tipo de cocinamientos. ¿Se puede pedir más? Bueno si, que […]

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