Entrantes y Pintxos

PEPINILLOS RELLENOS

Estos pepinillos nos vienen muy bien para tomar con un buen Vermouth preparado. Tomar un buen vermouth acompañado de encurtidos es la gloria bendita jeje Esta […]

BOLLITOS SALADOS DE SALMÓN Y CREMA DE QUESO

Lo interesante de esta receta es la masa de los bollitos: crujiente por fuera y suave y sedoso por dentro. El relleno es completamente adaptable a […]

CROQUETAS DE FOIE Y MANZANA

Más que foie, lo que tienen estas croquetas es un ligero sabor a mi-cuit con el toque de los daditos de manzana. ¿Pero como? ¿Manzana en […]

FOIE MI-CUIT EN MICROONDAS

A poco mas de un mes para Navidad, creo que va siendo hora de publicar alguna que otra recetilla más, sobre todo recetas que se puedan […]

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