Pescados y Mariscos

MERLUZA A LA MARINERA CON LANGOSTINOS Y GULAS

INGREDIENTES (Para 4 personas) Para el fumet: 12 langostinos crudos troncos de perejil 10 gr de aceite 1/2 cubilete de vino blanco 800 ml de agua […]

SKREI A LA GALLEGA

Otra receta de este magnífico bacalao. Una receta de toda la vida con un toque nuevo: el skrei en vez de la merluza. Cambiamos las patatas […]

LOMOS DE MERLUZA EN SALSA VERDE

Plato típico de la gastronomía vasca, ingredientes muy sencillos y al alcance de todos que unidos en esta receta hacen que este plato se convierta en […]

PATÉ DE SARDINAS

Es una maravilla este paté de sardinas. Te llaman los amigos, en media hora les tienes en casa, empiezas a abrir los armarios para ver que […]

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