Pescados y Mariscos

ANCHOAS RELLENAS AL HORNO

Me encanta que me “prestéis” vuestras fotos para el blog. Esta foto es de Belen Martinez Ripoll. Gracias Belen!!! En plena temporada de anchoas hay que […]

ANCHOAS EN VINAGRE

  El verano pasado publiqué una receta de Boquerones en vinagre, pero como lo bueno que tiene la cocina es que todo se puede mejorar, ahora […]

ALBÓNDIGAS DE SKREI EN SALSA VERDE

Se va acercando el final de la temporada del Skrei, el Rey de los bacalaos. Vamos a despedirlo como se merece, con una buena receta. Hace […]

BACALAO CON SALSA DE "SOPA DE AJO"

Otra receta con ideas copiadas a Arguiñano, la verdad es que hace una cocina tan fácil y sencilla, que da gusto copiar… En esta ocasión se […]

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