Postres Dulces y Helados

TATIN DE PERAS

No pensé que esta tarta Tatín de peras saldría tan rica cocinada al vapor. Cuando me lo dieron a probar la primera vez pensé que había […]

ARROZ CON LECHE

Postre rico donde los haya. Mi “amuma” (abuela en euskera), cuando yo era pequeña nos hacía este postre sobre la chapa de leña. Ponía la cazuela […]

CROISSANTS

La elaboración de lo croissants no es que sea dificil, lo que pasa es que lleva mucho tiempo porque hay que dejar reposar la masa varias […]

TIRAMISÚ DIFERENTE

Un postre italiano con algunos cambios en la elaboración pero que en el sabor casi no se aprecian. Este tiramisú no lleva huevos, en su lugar […]

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