Postres Dulces y Helados

TURRON CRUJIENTE DE CHOCOLATE CON PISTACHOS

No quedan mas que 3 semanitas ya para Navidad y eso es lo que quiero recordaros con esta receta tan fácil y sencilla pero a la […]

PLUM CAKE DE NATA

Esta semana mi peke quería hacer unas magdalenas, pero como eso ya lo hicimos hace poco, le propuse hacer un plum cake. En un principio, la […]

POLVORONES 3 SABORES

En esta casa se empieza a comer polvorones desde primeros de noviembre, así que cuando compramos el primer paquete pensé en que yo los podía hacer […]

BOMBONES BLANCOS RELLENOS DE DULCE DE LECHE Y DE TRUFA BLANCA CRUJIENTE

Otra de bombones, esta vez con cobertura de chocolate blanco y rellenos tan sencillos como “Dulce de leche” y “Trufa blanca crujiente”. No hay excusa para […]

BOMBONES RELLENOS DE LICOR Y DE TRUFA DE CHOCOLATE BLANCO

Aunque los bombones sientan bien en cualquier época del año, parece que ahora que tenemos la navidad encima, hacemos mayor uso de ellos, por eso he […]

BERLINESAS RELLENAS DE CHOCOLATE

  Con los mismos ingredientes que los Donuts elaboramos estas deliciosas berlinesas rellenas de chocolate. La única diferencia con los Donuts es que no hay que […]

GALLETAS DE MANTEQUILLA (hechas con pistola)

Llevamos unos días que se ha puesto muy de moda esto de hacer galletas con la pistola, ya que hace poco que salió a la venta […]

MAGDALENAS DE "BICA DE CASTRO CALDELAS"

Este fin de semana le había prometido a la peke que haríamos unas magdalenas, le chifla la cocina. Me puse a buscar recetas y hubo una […]

DONUTS CASEROS (IDÉNTICOS A LOS COMPRADOS)

Por fin he dado con una receta de Donuts que me gusta, salen muy parecidos a los comprados y lo bueno que tienen es que se […]

MERMELADA DE CALABACÍN

Cuando me regalan calabacines recién cogidos de la huerta me hace muchísima ilusión porque el calabacín me encanta, además se pueden hacer tantas cosas con él… […]

HELADO DE CHOCOLATE Y NARANJA

¡¡¡ Pero que buena resulta la mezcla del chocolate con la naranja !!! Y si es en helado para estas épocas veraniegas, pues mejor, que así […]

HELADO DE LIMÓN

Delicioso y refrescante para el verano, este helado de limón no lleva ni huevos, ni nata. Dentro de lo calóricos que pueden ser los helados este […]

TARTA DE CEREZAS

Fresquita, suave, deliciosa y riquísima, esos son los adjetivos que le han puesto después de dejar los platos vacíos, mientras se lo comían solo se escuchaba: […]

HELADO DE QUESO CURADO CON MEMBRILLO

¿Os gusta el queso con membrillo? Atreveros entonces con este helado. Da la sensación de estar comiendo verdaderamente queso con membrillo pero con una sensación muy fresca […]

HELADO DE CEREZA

El primer helado de este año, y va a ser de cerezas porque estamos en temporada y hay que aprovechar, que las cerezas las tenemos durante […]

AZÚCAR INVERTIDO

Ya entramos en el verano y empezamos a hacer nuestros propios helados. Para ello, una receta primordial es el “Azúcar Invertido”, por eso os pongo la […]

PALMERITAS

Esta receta tiene muy poca elaboración, se hace en un abrir y cerrar de ojos y el resultado es asombroso. Podemos preparar el desayuno o la […]

PASTELITOS DE ARROZ

Pastelitos típicos de Bizkaia. No hay pastelería, cafetería, etc que se precie, que no tenga en su barra estos Pastelitos de Arroz. Para desayunar, para acompañar […]

PUDIN DE DONUTS A LA NARANJA

Vi la receta y no me pude resistir, pensé “Esto tiene que salir delicioso, lo tengo que hacer”. Es como una especie de flan-pudin con sabor […]

TARTA SAINT HONORE

No es tan complicada como parece, cuesta más escribir la receta que hacer la tarta. Puede que asuste un poco el ver tantas elaboraciones, pero os […]

PAN DE BRIOCHE AL VAPOR

Para desayunar, para merendar, con dulce, con salado…, es que esta rico con todo. Queda jugosito, blandito, mmmmm da gusto. si nos dicen que esta hecho […]

TATIN DE PERAS

No pensé que esta tarta Tatín de peras saldría tan rica cocinada al vapor. Cuando me lo dieron a probar la primera vez pensé que había […]

ARROZ CON LECHE

Postre rico donde los haya. Mi “amuma” (abuela en euskera), cuando yo era pequeña nos hacía este postre sobre la chapa de leña. Ponía la cazuela […]

CROISSANTS

La elaboración de lo croissants no es que sea dificil, lo que pasa es que lleva mucho tiempo porque hay que dejar reposar la masa varias […]

TIRAMISÚ DIFERENTE

Un postre italiano con algunos cambios en la elaboración pero que en el sabor casi no se aprecian. Este tiramisú no lleva huevos, en su lugar […]

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