TARTA TATÍN DE TOMATES COCKTAIL

Tarta tatín de tomates cocktail: Estos tomatitos son muy similares a los Cherry, quizá un pelín más alargados, pero para hacer esta receta se pueden utilizar indiferentemente […]

TARTA BALÓN DE CHOCOLATE

El sábado fue el cumple de Ander, 7 añazos nada menos… Como le gusta el fútbol  qué mejor que un balón para celebrarlo. Es una tarta balón muy […]

HAMBURGUESAS DE SALMÓN

Comemos tanto salmón en casa que hay que renovarse en la manera de cocinarlo para no comerlo siempre igual. Estas son las formas de cocinar salmón […]

GALLETAS 3 CHOCOLATES

Ya tenemos una Tarta 3 chocolates y aunque las galletas no tienen nada que ver, la mezcla de 3 chocolates queda buenísima en las preparaciones de […]

PINTXO DE BACALAO

Es muy típico de Euskal Herria (y alrededores). En muchos bares lo puedes encontrar y es una de las mayores delicias que te puedas imaginar. En […]

3er ANIVERSARIO DEL BLOG

  En estos 3 años hemos compartido recetas, trucos, ideas… Y digo “hemos” porque aunque sea yo la que escribe los post, vosotr@s aportáis muchísimas ideas, trucos, etc […]

LECHE FRITA

Esta masa pertenece a la familia de la crema pastelera, sus ingredientes principales son leche, huevos (o yemas) y azúcar y en algunos casos aromatizantes y […]

KRINGLE DE TURRÓN

Si, Kringle de turrón, es el de Estonia pero relleno de turrón. Y es que me quedaba algo de turrón blando (como supongo que a much@s de […]

HUEVOS A LA ESCOCESA

O huevos escoceses (Scotch eggs). Parece ser que su origen no es escocés, sino Londinense Se trata de huevos cocidos envueltos en carne de salchicha fresca […]

GOXUA

Postre típico de Euskadi. Goxua o también escrito Goshua, en euskera significa “dulce” y también “rico”. Si una sola palabra significa dulce y rico, os podéis imaginar cómo […]

CRUJIENTES DE ESPINACAS CON ROQUEFORT

De la revista de Navidad 2012. Receta facilitada por Julia Blanco Pérez – Carmen Roy. Para mi las espinacas son de las verduras más suaves que […]

FIDEUA CREMOSO DE COLIFLOR Y LANGOSTINOS

Ricardo Perez, del Restaurante Yandiola de Bilbao, visitó el  programa de EITB “Robin Food“, conducido por el gran David de Jorge. Nos enseñó cómo elaborar uno […]

ROSCÓN DE REYES 2013

Siempre intento hacer las cosas más fáciles, en este caso le ha tocado al roscón. La receta que he utilizado es la misma que la del […]

ZORIONAK TA URTE BARRI ON!!!

  FELIZ NAVIDAD Y PRÓSPERO AÑO NUEVO!!! Gracias a tod@s por estar ahí, gracias por comentar y dar vuestras opiniones, gracias por vuestras palabras… Deseo que paséis unas […]

TURRON DE CHOCOLATE Y NARANJA

Este es otro turrón que vi en la Delegación de Bilbao en la jornada Mundo Thermomix 2012. La receta me la dieron al salir, en unas […]

Cocinando con Goizalde: Las recetas de mi cocina.

Me gusta mucho la cocina, me relajo cocinando. El blog empecé a escribirlo para no andar llevando las recetas en papel de un sitio a otro, gracias a internet esto se hizo posible.

Aquí encontrarás recetas caseras elaboradas con y sin Thermomix. Recetas sencillas para facilitar el día a día y también un poco más elaboradas para ocasiones especiales. Con fotos del paso a paso en las recetas que lo requieran

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