NATILLAS

Much@s me decís que se os cortan las natillas, que no os quedan tan lisas como os gustaría. En la mayoría de los casos suele ser […]

MOLDES Y CAPACIDADES

¿Como sé qué molde debo elegir para hacer esta tarta? Una pregunta muy común cuando haces una elaboración por primera vez Lo primero es saber lo […]

TUBOS DE YORK RELLENOS DE PATATA Y CHAMPIÑONES

Esta es otra versión de un plato muy fácil de preparar que os presenté hace ya mucho tiempo, al comienzo de mi andadura con este blog, […]

TARTA GUINNESS

Foto de Piqui Ces. Gracias Piqui!!! Una tarta muy conocida por toda la red y no es para menos… Aunque parece en un principio un bizcocho […]

TARTA TATÍN DE TOMATES COCKTAIL

Tarta tatín de tomates cocktail: Estos tomatitos son muy similares a los Cherry, quizá un pelín más alargados, pero para hacer esta receta se pueden utilizar indiferentemente […]

TARTA BALÓN DE CHOCOLATE

El sábado fue el cumple de Ander, 7 añazos nada menos… Como le gusta el fútbol  qué mejor que un balón para celebrarlo. Es una tarta balón muy […]

HAMBURGUESAS DE SALMÓN

Comemos tanto salmón en casa que hay que renovarse en la manera de cocinarlo para no comerlo siempre igual. Estas son las formas de cocinar salmón […]

GALLETAS 3 CHOCOLATES

Ya tenemos una Tarta 3 chocolates y aunque las galletas no tienen nada que ver, la mezcla de 3 chocolates queda buenísima en las preparaciones de […]

PINTXO DE BACALAO

Es muy típico de Euskal Herria (y alrededores). En muchos bares lo puedes encontrar y es una de las mayores delicias que te puedas imaginar. En […]

3er ANIVERSARIO DEL BLOG

  En estos 3 años hemos compartido recetas, trucos, ideas… Y digo “hemos” porque aunque sea yo la que escribe los post, vosotr@s aportáis muchísimas ideas, trucos, etc […]

LECHE FRITA

Esta masa pertenece a la familia de la crema pastelera, sus ingredientes principales son leche, huevos (o yemas) y azúcar y en algunos casos aromatizantes y […]

KRINGLE DE TURRÓN

Si, Kringle de turrón, es el de Estonia pero relleno de turrón. Y es que me quedaba algo de turrón blando (como supongo que a much@s de […]

HUEVOS A LA ESCOCESA

O huevos escoceses (Scotch eggs). Parece ser que su origen no es escocés, sino Londinense Se trata de huevos cocidos envueltos en carne de salchicha fresca […]

GOXUA

Postre típico de Euskadi. Goxua o también escrito Goshua, en euskera significa “dulce” y también “rico”. Si una sola palabra significa dulce y rico, os podéis imaginar cómo […]

CRUJIENTES DE ESPINACAS CON ROQUEFORT

De la revista de Navidad 2012. Receta facilitada por Julia Blanco Pérez – Carmen Roy. Para mi las espinacas son de las verduras más suaves que […]

Cocinando con Goizalde: Las recetas de mi cocina.

Me gusta mucho la cocina, me relajo cocinando. El blog empecé a escribirlo para no andar llevando las recetas en papel de un sitio a otro, gracias a internet esto se hizo posible.

Aquí encontrarás recetas caseras elaboradas con y sin Thermomix. Recetas sencillas para facilitar el día a día y también un poco más elaboradas para ocasiones especiales. Con fotos del paso a paso en las recetas que lo requieran

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