MELOCOTONES EN ALMÍBAR

Estos melocotones en almíbar fueron una de las recetas que hicimos en la “Clase de verano 2011” a la que asistí encantada gracias a la invitación […]

SOLOMILLO RELLENO EN COSTRA DE HOJALDRE

Sencillo, fácil, rápido y riquísimo Se prepara en un momento, en unos 40 minutos esta listo y no lleva nada de elaboración. Los ingredientes son de […]

HELADO DE FRESA

¿El Helado de yogur os pareció complicado? Esperad a ver este… En plena temporada de fresas, con lo ricas que están. Hay que aprovechar para hacer […]

ROSTI DE PATATA

Sois muchos y muchas las que a través de los comentarios y sobre todo de los correos que recibo, me pedís las recetas sin Thermomix. Sé […]

MINICALABACINES RELLENOS

Hace ya un tiempo que hice esta receta, pero la tenía guardada y no me acordaba de ella. Los calabacines que he utilizado los encontré por […]

BROWNIE

Hace unos años la profe de inglés trajo a clase este bizcocho marrón con nueces que yo desconocía, no lo había probado nunca. En mala hora… […]

HELADO DE YOGUR

Helado de yogur Rápido y sencillo, en un par de pasos, helado hecho!!! Los ingredientes seguro que los tienes ahora mismo en casa, así que ¿a […]

TARTALETA DE CHAMPIÑÓN Y CALABAZA

Tartaleta de champiñón y calabaza: una variedad más de los famosos quichés pero presentado en tartaletas individuales. Este pasado lunes, mientras cenábamos mi hija y yo, […]

ANCHOAS RELLENAS AL HORNO

Me encanta que me “prestéis” vuestras fotos para el blog. Esta foto es de Belen Martinez Ripoll. Gracias Belen!!! En plena temporada de anchoas hay que […]

TARTA DE QUESO

Una tarta muy fresquita para esta época en la que el calor empieza a notarse ya desde hace un tiempo. Es una receta muy, muy sencilla. […]

SALCHICHAS AL TXAKOLI

Salchichas al txakoli: quizás con este nombre no os suene esta receta, pero si os digo que es la típica receta de “Salchichas al vino”? A […]

CREPES DE CHOCOLATE CON NATA

Esta es la segunda receta de crepes que me dio Mar Manuel Juanpere. El mes de marzo publiqué la receta de los crepes salados que me pasó Mar […]

COMTESSA – TARTA HELADA

La famosa Comtessa ahora hecha en casa, ¿que más se puede pedir? Es sencillísima, ya lo veis y queda deliciosa y espectacular. Tan solo un apunte: para […]

LIBRITOS DE LOMO CON SALSA AURORA

La Salsa Aurora es un derivada de la Bechamel. Se trata de lo que normalmente llamamos “Bechamel atomatada”. Es una salsa muy suave, que acompaña perfectamente […]

ANCHOAS EN VINAGRE

  El verano pasado publiqué una receta de Boquerones en vinagre, pero como lo bueno que tiene la cocina es que todo se puede mejorar, ahora […]

Cocinando con Goizalde: Las recetas de mi cocina.

Me gusta mucho la cocina, me relajo cocinando. El blog empecé a escribirlo para no andar llevando las recetas en papel de un sitio a otro, gracias a internet esto se hizo posible.

Aquí encontrarás recetas caseras elaboradas con y sin Thermomix. Recetas sencillas para facilitar el día a día y también un poco más elaboradas para ocasiones especiales. Con fotos del paso a paso en las recetas que lo requieran

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