TARTA DE LIMÓN

Si te gustan los postres un poco ácidos, esta es sin duda tu tarta. Esta tarta de limón es un postre con un toque ácido sin […]

BURRITOS O FAJITAS

Burritos o fajitas: aunque no son lo mismo, no tengo clara cual es realmente la diferencia porque en cada zona se hacen de una forma, sobre […]

NATILLAS DE PIÑA

Esta es una de esas recetas que oyes de refilón en la calle cuando una persona comenta a otra: “Ayer hizo mi nuera unas natillas de […]

BERENJENAS RELLENAS DE CARNE Y CHAMPIÑONES

Estas berenjenas rellenas de carne y champiñones nos gustan muchísimo en casa y la verdad es que no dan nada de trabajo. Quedan muy ricas y […]

PASTEL RAPIDO DE QUESO AL CARAMELO

Fuente: Thermomix Pues eso, otra receta facilísima y fresquita para este verano de la mano de Thermomix. Muy similar al flan pero sin huevos. No necesitamos […]

CHIPIRONES RELLENOS DE LANGOSTINOS Y JAMÓN EN SU TINTA

Normalmente los chipirones suelen ir rellenos de sus propios tentáculos, aletas, etc…, pero estos que os traigo hoy, los chipirones rellenos de langostinos y jamón en […]

COMO CONSERVAR LA LECHUGA MAS TIEMPO

En mi casa se comen ensaladas durante todo el año, nos gustan mucho, pero ahora en verano aumenta mucho más la frecuencia. A diario para comer […]

FOCACCIA DE PARMESANO Y ROMERO

Esta focaccia de parmesano y romero es fabulosa para llevar a un picnic, para una merienda, una fiesta de cumpleaños… para lo que quieras, porque se […]
arroz con pollo y champiñones al horno

ARROZ CON POLLO Y CHAMPIÑONES AL HORNO

Arroz con pollo y champiñones al horno Mucha gente, cuando me oye decir que yo hago el arroz al horno, se quedan boquiabiertos ¿Pero como lo […]

TRENZA DE HOJALDRE Y CHOCOLATE BLANCO

Hoy en día, con tantas ideas fáciles que circulan por internet, no es nada difícil hacer un dulce como este, perfecto para desayunar o merendar, incluso […]

PECHUGAS RELLENAS DE DUXELLES EN SALSA DE ALMENDRAS

Pechugas rellenas de Duxelles: es una especie de “pasta” elaborada con chalotas, mantequilla y champiñones que sirve para rellenos o para salsas. Para rellenos se utiliza […]

CROQUETAS NEGRAS DE ARROZ RELLENAS DE ALI-OLI

Tras mucho tiempo queriendo hacer esta receta, por fin he conseguido hacerla. Y no es que sea difícil ni laboriosa, solo que un día se te […]

FRICANDÓ DE TERNERA CON CHAMPIÑONES

El Fricandó de ternera es un plato típico de la gastronomía catalana. Se trata de un estofado de carne que normalmente se elabora con filetes de […]

SKREI CON LANGOSTINOS Y ALMEJAS

Llega a su fin la temporada del Skrei por este año, suele durar entre enero y abril y es cuando hay que aprovechar para degustar este […]

MOUSSE DE CHEESECAKE

Hace ya un par de meses, un grupo de amigas hicimos una escapada de fin de semana a Madrid. Fue un fin de semana de risoterapia, […]

Cocinando con Goizalde: Las recetas de mi cocina.

Me gusta mucho la cocina, me relajo cocinando. El blog empecé a escribirlo para no andar llevando las recetas en papel de un sitio a otro, gracias a internet esto se hizo posible.

Aquí encontrarás recetas caseras elaboradas con y sin Thermomix. Recetas sencillas para facilitar el día a día y también un poco más elaboradas para ocasiones especiales. Con fotos del paso a paso en las recetas que lo requieran

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