ROLLITOS DE CALABACIN, JAMON Y QUESO

Como bien dice el título de este post, hoy os traigo unos rollitos de calabacín, jamón y queso que dan muy poco trabajo para lo buenos […]

OJOS Y GUSANOS DE GELATINA PARA HALLOWEEN

¿Dan un poco de mal rollo estos ojos y gusanos de gelatina verdad? Pero son divertidos y muy ricos jeje Se acerca la terrorífica noche de […]

PIMIENTOS RELLENOS DE QUESO Y BONITO

Esta receta es de mi amiga Jaione. Este verano fuimos a su casa a pasar unos días y nos sorprendió con estos pimientos rellenos de queso […]

BOLAS DE PATATA Y CHORIZO

Estas bolas de patata y chorizo son una especie de croquetas que no llevan bechamel porque la sustituimos por puré de patata. Se pueden hacer de […]

PIMIENTOS VERDES FRITOS RELLENOS DE MARISCO

Los pimientos verdes fritos rellenos de marisco te sorprenderán y sorprenderán a tus invitados cuando los prueben. Son un bocado suave y delicioso y ahora que […]

EMPANADA DE CARNE

Esta empanada de carne, al igual que el resto de empanadas son ideales para aprovechar los restos que nos van quedando en la nevera. Que mejor […]

GALLETAS DE AVENA, ARANDANOS Y CHOCOLATE BLANCO

Sé que algun@s veréis la palabra “avena” en el título y ya no seguiréis leyendo, pero permitirme deciros que estas galletas de avena, arandanos y chocolate […]

POLLO MARINADO Y ASADO CON PATATAS

Cualquier parte del pollo es perfecta para hacer pollo marinado y asado con patatas, tan solo hay que tener en cuenta los tiempos de cocinado. Los […]

BOLLITOS DE BRIOCHE CON PEPITAS DE CHOCOLATE

Bollitos de brioche con pepitas de chocolate mas conocidos comercialmente como “Doowaps” o “Weikis”. Hechos en casa siempre son mejores, mas naturales y mas sanos que […]

TOURTE MILANESE – TORTA MILANESA

Tourte Milanese es una receta de Julia Child. Julia Child hizo un programa de televisión llamado “Baking with Julia” en los años 90 y esta receta […]

PINTXO DE MEJILLÓN, PATATA Y ALI-OLI

¿Que os parece? ¿A que queda bonito? Pues además esta muy rico. Vi este pintxo de mejillón, patata y ali-oli en un programa de Canal Cocina […]

FLAN DE BACALAO CON PIQUILLOS AL AJILLO

En una de las revistas de Thermomix del verano pasado, creo, encontré esta receta de flan de bacalao y ya sabéis, “un día por otro, la […]

PAVO GUISADO CON CHAMPIÑONES Y GUARNICIÓN DE PATATA

Muchas veces hago pavo guisado con champiñones y para que no sea siempre lo mismo le voy cambiando las verduras. A veces le pongo puerro, pimiento […]

LAZOS DE HOJALDRE Y CHOCOLATE

Cuando tengo tiempo me gusta preparar algún dulce para el equipo de basket de mi hija. Suelen jugar los sábados por la mañana, y como recompensa […]

TARTA DE QUESO Y MOUSSE DE CHOCOLATE

Hoy traigo una tarta con 3 elaboraciones diferentes: ganache de chocolate, tarta de queso y mousse de chocolate. Es una tarta realmente deliciosa. Muy muy suave, […]

Cocinando con Goizalde: Las recetas de mi cocina.

Me gusta mucho la cocina, me relajo cocinando. El blog empecé a escribirlo para no andar llevando las recetas en papel de un sitio a otro, gracias a internet esto se hizo posible.

Aquí encontrarás recetas caseras elaboradas con y sin Thermomix. Recetas sencillas para facilitar el día a día y también un poco más elaboradas para ocasiones especiales. Con fotos del paso a paso en las recetas que lo requieran

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